Fotoreportage : Pasta, Industria e Cultura

November 6, 2017

Con un foto-reportage per il food magazine Saveur, Brian Finke ha catturato la produzione di pasta in cinque differenti città italiane. Tra piccole manifatture a conduzione familiare e fabbriche, emerge un ritratto senza tempo dell'industria pastaria; settore simbolo per il nostro paese.
La consegna prevedeva appunto di scattare in diverse locations, nell'arco di pochi giorni; una sfida che si è ben adattata allo stile rapido e documentativo di Finke. Il cibo e i suoi aspetti produttivi sono stati immortalati con metodo e precisione, restituendo l'interessante legame tra industria e cultura.  

 

 

La pasta, colta nella dualità tra tradizione casalinga e grande distribuzione ...
Nei contrasti tra i piccoli pastifici artigianali, e le orecchiette industriali misurate al millimetro, la pasta diviene  man mano un soggetto astratto, un elemento grafico che cresce tra i chiaroscuri e il volume della produzione seriale.

 

Claudia Capurro; storica dell'arte contemporanea, art blogger, cacciatrice d'idee.





 

 

Please reload

Featured Posts

Calendario 2018 - Artisti Italiani

December 10, 2017

1/3
Please reload

Recent Posts
Please reload

Archive
Please reload